ホットウイスキー

ウイスキー好きな方に寒い季節おすすめするのは  [ホットウイスキー]  です。
昨今のハイボール人気で、ウイスキーが身近な存在となりましたが、ハイボールの炭酸は身体を冷やす効果があり冬場はどうかと…。
[ホットウイスキー] ただのウイスキーをお湯で割っただけの飲み物では芸がありません。
まずベースとなるウイスキーですが、私は国産のブレンデットか癖のないアイリッシュを使います。
[ホットウイスキー]はウイスキーの香りが強くなるので、柔らかいフレーバーが好ましいと考えるからです。
(アイリッシュウイスキーのタラモアデューは蜂蜜のような香りが)
後はお好みでシナモンスティックやクローブ(丁子)レモンスライス等でフレーバーを足して下さい。

クローブ(丁子)は、そのまま入れると浮かびますが 頭を潰すと沈みます。
香りも良くその薬効成分で身体を温めてくれます。
シナモンはスティック状の物をマドラー代わりにしグラスに入れて下さい。
因みに、[ホットウイスキー]にレモンスライスと角砂糖を入れると
[ホットウイスキートゥデイ]と言うカクテルになります。
今日はいつものハイボールではなく身体の暖まる [ホットウイスキー] いかがですか？

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